Kurutulmuş Muz
KATALOG
Kurutulmuş muz, taze muzun kurutulmuş şeklidir.muz yaklaşık %74-80 su içerir. Bu sebeple kurutma sonucunda yaklaşık 4-5 kg soyulmuş muzdan 1 kg kuru muz elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru muzun besin değerleri özellikle karbonhidrat, vitamin, protein oranları çok yükselmiştir. kurutulmuş muzun gellenlikle satış çeşitleri
Kuru Muz Slayt Kesim ve Kuru muz dikine kesim şeklinde our.
Tatlı, puding ve çikolata içerisinde kullanılmaktadır, Atıştırmalık olarak tüketilebilir, Diyet yapanlar için ara öğün olarak kullanılabilir.
Güneşte Veya Fırında
Muz kurusu hazırlamak için doğal ortam kullanılmak isteniyorsa muz güneşli ortamda kurutulabilir. Temiz ve tozsuz bir yere sofra bezi serilir. Kabukları soyulan muzlar, ince ince doğranır. Bezin üzerine birbirlerine değmeyecek şekilde dizilir. Muzların kuruma süresi 15 gündür. Altlarının hava alması için günlük olarak ters çevrilmeleri gerekir. Fırınlama yöntemi muzları kurutmada iyi bir yöntem olmasına rağmen, renkleri çok koyu olacaktır. Yuvarlak ve ince dilimlenen muzlar, fırın tepsisine yanyana dizilir. 70 derecelik fırında 8 saat aralıksız bekletilir. Bu süre içinde muzlar altüst edilmelidir.
MUZ KURUSU FAYDALARI
- Mideye çok faydalıdır.
- Vücudun ve beynin yorgunluğunu alır.
- Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur.
- Kemik gelişimini destekler.
- Öksürüğe ve göğüs ağrılarına iyi gelir.
- Stresi azaltır ve tansiyonu düşürür.
- Böbrek iltihabının giderilmesine yardımcı olur.
İran kuru meyve şirketi Sepcotrading, dünyanın her yerine en uygun fiyatlarla en iyi İran muz ihraç etmektedir.
bize ulaşın
FAQ
Kuru muz nasıl yapılır?
Temiz ve tozsuz bir yere sofra bezi serilir. Kabukları soyulan muzlar, ince ince doğranır. Bezin üzerine birbirlerine değmeyecek şekilde dizilir. Muzların kuruma süresi 15 gündür.
Muz kurusunda ne kadar kalori var?
Muz Kurusunun 100 gramında 333 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 30 gram Muz Kurusunda 100 kalori bulunmaktadır.
Muz kurusu faydalari
- Mideye çok faydalıdır.
- Vücudun ve beynin yorgunluğunu alır.
- Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur.
- Kemik gelişimini destekler
Kurutulmuş Muz Nerelerde Kullanılır?
Tatlı, puding ve çikolata içerisinde kullanılmaktadır,
Atıştırmalık olarak tüketilebilir,
Diyet yapanlar için ara öğün olarak kullanılabilir.