Сушеный изюм
КАТАЛОГ
Изюм производят во многих регионах мира и впервые начали производить в древнем Иране и Египте более 2000 лет назад. Изюм может содержать до 72% сахаров по весу, большинство из которых составляют фруктоза и глюкоза.
Изюм — это сушеный виноград, в частности сушеный виноград с белой мякотью. Этот виноград изначально имеет зеленый цвет кожуры и темнеет по мере высыхания, превращаясь в плотные темные сухофрукты, содержащие мелкие семена и лопающиеся от сладкого вкуса. Изюм обычно производят в США, Турции, Иране, Греции и Австралии.
Изюм обычно едят сразу же; смешивать с такими продуктами, как овсянка, батончики мюсли и чатни; и используется в тортах, пирогах и другой выпечке. Их часто замачивают в ароматных жидкостях, прежде чем использовать в выпечке, поскольку они легко впитывают жидкость.
Изюм — это исключительный источник природных химических соединений, называемых фитонутриентами, таких как фенолы и полифенолы. эти питательные вещества считаются антиоксидантами. Исследования показали, что изюм содержит фитохимические вещества, которые могут способствовать здоровью зубов и десен. Фитохимические вещества, присутствующие в изюме, в том числе олеаноловая кислота, линолевая кислота и линоленовая кислота, борются с микроорганизмами во рту, которые вызывают кариес. Другими словами, употребление изюма вместо сладких закусок может действительно сохранить вашу улыбку здоровой.
Полстакана изюма даст вам 2,7 грамма клетчатки, или примерно от 6 до 12 процентов ваших ежедневных потребностей, в зависимости от вашего возраста и пола.
Изюм — прекрасный источник железа. Полстакана изюма состоит из 1,4 миллиграмма железа. Это примерно 7 процентов от рекомендуемой дневной нормы для большинства взрослых женщин и 17 процентов для взрослых мужчин.
Изюм содержит около 36 миллиграммов кальция на половину чашки. Это составляет около 5 процентов ваших повседневных потребностей.
Хотя все три вида сухофруктов используются одинаково, есть множество вещей, которые отличают изюм, султан и сушеную смородину (каждая настоящая смородина и смородина Занте) друг от друга.
Изюм, султан и смородина Занте — это сладкие сухофрукты, которые происходят из разных сортов винограда, выращенного на виноградной лозе, хотя смородина действительно чистая ягода, выращенная на кустах, она скорее терпкая, чем сладкая. Смородину также продают сушеной, однако она уже не так удобна, как султан и изюм.
Иран является третьим по величине экспортером любого вида изюма в мире, экспортируя более 150 000 миллионов тонн (27% международного потребления) изюма на сумму около 250 миллионов долларов в год. Преимущество иранского изюма в основном заключается в его цене, минералах и различных стратегиях внесения, минералов и обработки, и именно поэтому минералы иранского изюма являются одними из лучших изюмов в мире.
Изюм в производстве после фиников, но на мировых рынках он играет гораздо более важную роль, чем финики. более 80% экспорта изюма осуществляется через Турцию, Иран, Грецию, США и Чили. В мире импорт изюма может быть очень чрезмерным, и можно сказать, что многие страны импортируют изюм, среди них можно назвать ОАЭ, Россию, Украину, Германию, Египет, Канаду, Пакистан, Турцию, Испанию и Кувейт. . Вы должны знать, что Турция и Эмираты также являются импортерами изюма, несмотря на то, что они его производят!
История производства изюма в Иране насчитывает сотни лет назад, и интересно знать, что Иран занимает первое место с точки зрения разнообразия в производстве изюма. из-за климата и погодных условий Иран является одной из наиболее уязвимых стран, производящих виды садоводческой продукции, особенно виноград и изюм, что ставит Иран в десятку самых важных стран в области садоводства. из 85 сортов винограда, производимых в Иране, белый виноград используется для экспорта изюма.
В целом иранский изюм бывает пяти видов, в том числе:
- Золотой изюм
- Смородины
- Кишмиш
- Зеленый изюм
- Солнечный изюм
И они имеют высокое качество для экспорта по всему миру.
Компания Sepcotrading экспортирует лучшие иранские сухофрукты и орехи, такие как сушеный изюм, по самым доступным ценам по всему миру.
Если у вас есть какие-либо вопросы или запросы, не стесняйтесь обращаться к нам через форму ниже или указанную информацию и будьте уверены, что наши сотрудники ответят вам в кратчайшие сроки. Для нас будет честью ответить на ваш вопрос и запросы.
FAQ
Сколько сушеного изюма нужно съедать в день?
Их следует есть осторожно. По данным сайта chooseMyPlate.gov, девушки могут съедать минимум 1,5 чашки изюма в день, а мужчины — 2 чашки. Одна порция изюма на 1,5 унции содержит 90 изюма и покрывает половину чашки вашей дневной потребности во фруктах, и в простейшем случае она содержит 129 калорий и не содержит жиров.
Какой изюм лучше?
Изюм, султан и смородина очень питательны. Это связано с процессом сушки, в результате которого содержание воды снижается с 80% до 15%.
Изюм какого цвета полезен для здоровья?
«Золотой изюм, однако, сушат в дегидраторе и содержат диоксид серы в качестве консерванта», что делает его золотистым. Оба они, как правило, изготавливаются из одного сорта винограда, и оба они полезны для здоровья. Изюм настолько мал, что он богат питательными веществами.
Полезен ли изюм для кожи?
Ежедневное употребление небольшого количества изюма может обеспечить вам молодую, сияющую, чистую и здоровую кожу. Изюм содержит антиоксиданты, которые омолаживают кожу и спасают от повреждений и дряблости. Изюм очищает кровь и, следовательно, защищает от прыщей и прыщей.
